Pakastekuivatut ja kuivatut hedelmät ja vihannekset

Mitä pakasteruoat hedelmät ja vihannekset ovat?

Elintarvikkeet ovat kylmäkuivattuja, kun ne on käsitelty kylmäkuivaamalla. Kylmäkuivaus on kehittynyt menetelmä, jonka ansiosta elintarvikkeet säilyvät käsittelyn jälkeen pitkään. Se on erittäin tehokas menetelmä ja siksi niin suosittu.

Jotta elintarvike voidaan pakasteaettaa, sen on sisällettävä vettä. Näin on hedelmien ja vihannesten kanssa. Ne on pakastettu etukäteen useiksi tunneiksi ja sitten kuivattu täydellisesti. Kuivaus on sitten mahdollistanut niiden jauhamisen ja tiivistämisen kompakteihin pakkauksiin säilytystä varten useiksi vuosiksi.

Valikoimamme sisältää myös hedelmä- ja vihannesjauhoja. Niitä on helppo käyttää ja ne auttavat sinua päivittäin, olit sitten urheilija tai et.

Mitä etuja pakasteruoatuilla hedelmillä ja vihanneksilla on ulkoilussa?

Pakasteruoat tuotteet on suunniteltu erityisesti ulkoilijoille. Ensinnäkin, koska ne ovat hedelmiä ja vihanneksia, ne täydentävät ruokavaliotasi ja auttavat lataamaan energiaa. Ne ovat erinomainen tapa nesteytykseen luonnossa. Koska ne on pakasteaettu, ne ovat helpompia kuljettaa – ne menettävät yli 80% alkuperäisestä painostaan.

Voit siis ottaa mukaasi useita pakkauksia pakasteruoattuja hedelmiä ja vihanneksia retkillesi. Tämä on vaihtoehto kokonaisille hedelmille, jotka vievät paljon tilaa repussa ja painavat todella paljon.

Pakasteruoat hedelmät ja vihannekset säilyttävät makunsa ja värinsä. Kun ne on vesitetty, voit nauttia hedelmämehujen ja smoothieiden luonnollisista väreistä. Sinun ei myöskään tarvitse juoda mauttomia juomia – niiden makea ja miellyttävä maku säilyy.

Myös niiden ravitsemuksellinen arvo säilyy. Voit helposti saada takaisin tarvitsemasi energian retkeilläsi. Sivustoltamme löydät kaikenlaisia hedelmiä (vadelmat, banaanit, mansikat, mustikat...) ja vihanneksia (pinaatti, punajuuri, kaali...) jauheena.

Mitä hyötyä hedelmillä ja vihanneksilla on urheilijoille?

Hedelmissä ja vihanneksissa on runsaasti vettä, joten ne auttavat nesteytyksessä liikunnan aikana. Fyysisessä rasituksessa voit menettää 1–3 litraa vettä rasituksen voimakkuudesta riippuen. Määrä on suuri, ja siksi joidenkin ravitsemusasiantuntijoiden mukaan kannattaa juoda vettä 20 minuutin välein. Hedelmät ja vihannekset ovat siis hyviä kumppaneita matkalle.

Niillä on myös maltillinen glykeeminen indeksi. Tämä auttaa säästämään voimia ja pysymään tehokkaana pitkään. Niiden runsas kuitupitoisuus antaa kylläisyyden tunteen. Korostamme myös, että ne ovat rikkaita vitamiineja ja kivennäisaineita. Nämä ovat välttämättömiä väsymyksen vähentämiseksi ja rajojesi ylittämiseksi. Ne auttavat myös palautumisvaiheessa.

Nauttimalla vihannessmoothieita saat kalsia, joka on välttämätön ravintoaine luuston kehitykselle.

Pakasteruokattujen hedelmien ja vihannesten käyttö arjessa

Kuten edellä mainittiin, hedelmä- ja vihannesjauheemme ovat hyödyllisiä myös ulkoilun ulkopuolella. Ne helpottavat arkeasi. Erityisesti niiden valmistamisen helppous. Tämä on iso ero hedelmiin, jotka on pestävä ja puristettava pitkään saadakseen lopulta vain pienen määrän mehua.

Kaada vain muutama ruokalusikallinen jotakin näistä jauheista astiaan ja lisää kylmää vettä. Sekoita ja se on valmista. Säästät valtavasti aikaa keittiössä. Tämä on hyvä ratkaisu esimerkiksi lasten välipala-hedelmämehun nopeaan valmistukseen. Korostamme, että tuotteemme ovat 100% luonnollisia ja luomuvarmennettuja. Ne eivät sisällä lisäaineita, säilöntäaineita tai väriaineita.

Jos lapsesi ei usein halua syödä vihanneksia, pakasteruoat vihannekset ovat sinulle oikea ratkaisu. Laita vain yksi tai useampi lusikallinen esimerkiksi piirakkaan. Näin saat lapsesi syömään vihanneksia vaivattomasti.

Voit antaa luovuutesi kukoistaa ja valmistaa terveellisiä ja herkullisia cocktaileja ja smoothieita. Jauhetut hedelmät voivat toimia aromina jogurtissasi tai leivonnaisissa.

Joitakin pakasteruoattuja hedelmiä ja vihanneksia

Tästä tuoteryhmästä löydät monipuolisen valikoimamme hedelmä- ja vihannesjauheita. Tuotteet ovat huippumerkkien, kuten Lyo Foodin, valmistamia ja tarjoavat retkellä tarvitsemiasi vitamiineja ja kivennäisaineita. Tässä suosikkimme:

• mansikkajauhe
• mustikkajauhe
• mustaherukkajauhe

Kaikki kolme Lyo Powders -sarjan tuotetta ovat luomuvarmennettuja ja teollisista lisäaineista vapaita. Niiden energiasisältö on yli 300 kcal per 100 g. Ne on helppo valmistaa – laita vain yksi tai kaksi ruokalusikallista astiaan ja lisää vettä. Tarkemmat valmistusohjeet löydät kunkin tuotteen pakkauksesta.

Joka tapauksessa kyseessä on hedelmätiiviste, jota voit käyttää monenlaisissa valmistuksissa. Anna vain luovuutesi kukoistaa keittiössä.

Mitä kylmäkuivattuja hedelmiä on saatavilla?

Hedelmä- ja vihannesjauheiden lisäksi valikoimassa on kylmäkuivattuja hedelmäpaloja, joita voi syödä sellaisenaan tai nesteyttää: hapankirsikoita, mansikoita, metsämarjoja, banaaneja ja omenoita. Jauheiden tavoin nämä hedelmät säilyttävät kylmäkuivauksessa suuren osan maustaan, väristään ja ravintoaineistaan, mutta menettävät yli 80 % painostaan tuoreisiin hedelmiin verrattuna. Niitä on helppo ottaa mukaan vaellukselle, lisätä aamiaismuroihin tai syödä terveellisenä välipalana milloin tahansa.

💡 Usein kysytyt kysymykset: kylmäkuivatut hedelmät

❓ Mitä kylmäkuivattu hedelmä tarkoittaa?

Kylmäkuivattu hedelmä jäädytetään ensin, minkä jälkeen siitä poistetaan vesi kokonaan kylmäkuivaamalla. Näin hedelmä säilyy pitkään ja suuri osa sen mausta, väristä ja ravintoaineista säilyy.

❓ Mitä kylmäkuivattuja hedelmiä valikoimassa on?

Paloina kylmäkuivattuja hapankirsikoita, mansikoita, metsämarjoja, banaaneja ja omenoita sekä hedelmä- ja marjajauheita, kuten mansikka-, mustikka- ja mustaherukkajauhetta.

❓ Säilyvätkö tuoreiden hedelmien vitamiinit ja kivennäisaineet kylmäkuivatuissa hedelmissä?

Kyllä. Kylmäkuivaus säilyttää suuren osan hedelmien ravintoaineista, myös vitamiinit ja kivennäisaineet.

❓ Kuinka paljon kylmäkuivatut hedelmät painavat tuoreisiin verrattuna?

Hedelmät menettävät kylmäkuivauksessa yli 80 % alkuperäisestä painostaan. Siksi ne ovat paljon kevyempiä ja helpompia kuljettaa kuin tuoreet hedelmät, esimerkiksi vaelluksella.

❓ Miten kylmäkuivattuja hedelmäjauheita käytetään?

Lisää astiaan yksi tai kaksi lusikallista jauhetta ja kylmää vettä. Sekoita, niin saat nopeasti mehun tai smoothien.