Summit to Eat chili con carne yhdistää naudanlihan, punaiset kidneypavut, riisin ja chipotle-chilin täyteläiseksi ja kevyesti mausteiseksi annokseksi. Ennen kylmäkuivausta valmistettu – valmistuu suoraan pussissa kuumalla vedellä noin 10 minuutissa.
Summit to Eat chili con carne on täydellinen kylmäkuivattu annos, joka sopii retkiaterioihin, bivouac-yöpymisiin ja vaellusmatkoihin. Reseptissä yhdistyvät nauta, punaiset kidneypavut, riisi, mausteet ja chipotle-chilipasta, tarjoten täyteläisen ja lohduttavan maun ponnistuksen jälkeen.
Ainesosat valmistetaan ensin yhdessä ennen kylmäkuivausta. Tämä erottaa annoksen pelkästä kuivien ainesosien seoksesta ja säilyttää paremmin tekstuurit ja maut nesteytyksen jälkeen.
Valmistus on nopeaa ja tapahtuu suoraan pussissa. Poista hapenpoistin, lisää kuumaa vettä, sekoita ja sulje pussi. Noin 10 minuutin jälkeen chili con carne on valmis syötäväksi – ilman kattilaa tai ylimääräisiä astioita.
Summit to Eat chili con carne on:
| Koostumus | Per 100g | Tuotetta kohden |
|---|---|---|
| Energia kcal | 504 | 600 |
| Energia kJ | 2108 | 2509 |
| Rasva (g) | 24.4 | 29 |
| Josta tyydyttyneitä rasvahappoja (g) | 5.4 | 6.4 |
| Hiilihydraatit (g) | 44.5 | 53 |
| Josta sokereita (g) | 9.2 | 11 |
| Ravintokuitu (g) | 6.1 | 7.3 |
| Proteiini (g) | 23.5 | 28 |
| Suola (g) | 1 | 1.2 |
Tomaatti (tomaatti, väkevöity tomaattimehu), 58 g punaisia papuja, 54 g naudanlihaa (naudanliha, antioksidantti: rosmariiniuute), sipuli, 32 g riisiä, tomaattisose, rypsiöljy, 6 g chipotle-tahnaa (jauhettu chipotle, sokeri, etikka, suola), valkosipuli ja suola.
Poista hapenpoistin. Lisää 310 ml kiehuvaa vettä (noin viivaan A asti). Sekoita ja odota 8 minuuttia. Tarjoile.
check_circle