Noudata purkin ohjeita huolellisesti. Näitä 36 kokonaista munaa jauheena voidaan käyttää monissa eri resepteissä aterioiden monipuolistamiseksi.
Katadynin kokonaiset munat jauheena ovat käytännöllinen ratkaisu ruoanlaittoon bivakissa, vuoristomajassa, purjeveneellä tai hätäelintarvikevaraston täydentämiseen. 500 g:n metallipurkissa jauhetta riittää noin 36 munan valmistamiseen.
Tämä muoto korvaa tuoreet, hauraat ja helposti pilaantuvat munat. Sitä voidaan käyttää munakokkelin, omeletin, lettupankkakeiden, kakkujen, leivän tai tuorepastojen valmistukseen. Jauhe sopii yhtä hyvin suolaisiin kuin makeisiinkin resepteihin.
Munan valmistamiseksi sekoita noin 13 g jauhetta 40 ml:aan kylmää vettä. Seos voidaan sen jälkeen paistaa pannulla tai lisätä suoraan reseptiin tuoreen munan tavoin.
Avaamattomana ja oikeissa olosuhteissa säilytettynä purkin säilyvyysaika voi olla jopa 15 vuotta. Avaamisen jälkeen purkki tulee sulkea huolellisesti ja säilyttää viileässä, kuivassa ja valolta suojatussa paikassa. Tuotteen laadun säilyttämiseksi kulutus neljän viikon kuluessa avaamisesta on suositeltavaa.
Maastokäyttöä varten annokset voidaan valmistaa etukäteen tiiviisiin pusseihin. Tämä helpottaa annostelua ja estää koko sisällön altistumisen kosteudelle vaelluksen tai purjehduksen aikana.
Katadynin kokonaiset munat jauheena – lyhyesti:
| Koostumus | Per 100g | Tuotetta kohden |
|---|---|---|
| Energia kcal | 572 | 2860 |
| Energia kJ | 2393 | 11966 |
| Rasva (g) | 42 | 210 |
| Josta tyydyttyneitä rasvahappoja (g) | 13.8 | 69 |
| Hiilihydraatit (g) | 3 | 29 |
| Josta sokereita (g) | 3.1 | 14.9 |
| Ravintokuitu (g) | 8.8 | |
| Proteiini (g) | 46 | 230 |
| Suola (g) | 2.9 | 6 |
check_circle