Kuvaus
Bivouacin carbonara-pastat ovat täydellinen kylmäkuivattu ateria, joka on suunniteltu ulkoilmaruokailuun luonnossa. Vaeltamiseen, bivouac-yöpymiseen tai bikepackingiin sopivat pastat erottuvat itsestään lämpiävällä järjestelmällään. Se mahdollistaa lämpimän aterian nauttimisen ilman keitintä, kaasua tai liekkiä – käytännöllinen ratkaisu kokkausvälineiden vähentämiseksi retkeilyaktiviteeteilla.
Carbonarasta inspiroituneessa reseptissä on kermainen rakenne ja runsas maku, jota arvostaa erityisesti rasituspäivän jälkeen. 470 kcal:lla per annos se tarjoaa sopivan energiamäärän ulkoiluaktiviteettien tarpeisiin. Pastan hiilihydraatit auttavat täydentämään energiavarastot, kun taas proteiinit tukevat palautumista rasituksen jälkeen.
Valmistus tapahtuu suoraan itsestään lämpiävän järjestelmän avulla. Kun pastat on nesteytetty ilmoitetulla vesimäärällä, pussi asetetaan lämmittimeen ilman liekkiä. Veden lisääminen lämmityskammioon käynnistää lämpöä tuottavan reaktion. Ateria voidaan näin lämmittää ilman keitintä tai polttoainetta.
Kevyet ja kompaktit ennen nesteytettyä muotoaan, carbonara-pastat mahtuvat helposti rinkkaaseen tai bikepackinglaukuun. Retkeilyyn sopiva pakkaus ja pitkä säilyvyys tekevät niistä käytännöllisen ratkaisun monipäiväisille vaelluksille, bivouac-yöpymisille tai ruokavarastoihin.
Bivouacin itsestään lämpiävät carbonara-pastat ovat:
- Lämmin ateria ilman keitintä, kaasua tai liekkiä itsestään lämpiävän järjestelmän ansiosta
- 470 kcal per annos rasituspäivän jälkeisten energiatarpeiden täydentämiseksi
- Carbonara-henkinen, kermainen resepti kompaktissa, ulkoiluaktiviteetteihin sopivassa muodossa
Huomio : itsestään lämpiävä järjestelmä tuottaa toimiessaan voimakasta lämpöä. Älä koske lämmitysaineeseen suoraan äläkä avaa lämmitintä reaktion aikana. Älä käytä laitetta polvilla tai makuupussin sisällä. Aseta se tasaiselle alustalle ja käytä tuuletetussa paikassa, poissa lasten ulottuvilta. Anna lämmityspussin jäähtyä kokonaan ennen hävittämistä. Lämmitysjärjestelmä on kertakäyttöinen.
Usein kysytyt kysymykset
Miten se toimii?
Lämmityspussi sisältää aineen, joka reagoi veden kanssa. Tämä kemiallinen reaktio tuottaa lämpöä ja lämmittää ateriasi – ilman tulta, kaasua tai keitintä.
Missä tilanteissa tästä on hyötyä?
Alueilla, joilla tuli ja keittimien käyttö on kielletty, lentomatkustuksessa, jossa kaasupullot ovat kiellettyjä, kovalla tuulella tai sateessa sekä hätätilanteissa tai pelastusoperaatioissa.
Kuinka kauan aterian lämmittäminen kestää?
Noin 20 minuuttia ruoasta riippuen. Reaktio käynnistyy 20–30 sekuntia vedenkosketuksen jälkeen.
Kuinka paljon vettä tarvitaan?
Vain 20–50 ml mallin mukaan. Liika vesi aiheuttaa ylivuodon, liian vähäinen vesi johtaa riittämättömään lämpenemiseen.
Täytyykö veden olla juomakelpoista?
Ei. Juomakelvototon tai suolainen vesi toimii erinomaisesti lämmittimen aktivoimiseen, joten voit säästää puhtaan vesivarastosi. Sen sijaan kylmäkuivattuun ateriaan lisättävän veden tulee olla juomakelpoista.
Kuinka sitä käytetään, askel askeleelta?
- Nesteytetään kylmäkuivattu ateria kylmällä vedellä ja suljetaan hyvin.
- Kaada tarvittava vesimäärä lämmittimeen sen aktivoimiseksi.
- Aseta ruokapussi lämmittimeen.
- Sulje lämmitin ja aseta se tasaiselle alustalle.
- Odota 20 minuuttia koskematta tai avaamatta pussia (lämpenee yli 100 °C:een).
- Hävitä jäähtynyt lämmityspussi tavalliseen sekajätteeseen.
Mihin lämpötilaan se lämpenee?
90–100 °C, joskus enemmän. Älä koskaan koske lämmitysaineeseen suoraan äläkä avaa pussia lämmityksen aikana.
Voinko käyttää sitä teltassa tai pakettiautossa?
Kyllä, edellyttäen että paikka on tuuletettu. Älä aseta lämmitintä herkän tekstiilin (makuupussi, untuvatakki) viereen.
Mitkä ovat turvallisuusohjeet?
Käytä aina tasaisella alustalla. Ei koskaan polvilla eikä makuupussin sisällä, ei lasten ulottuvilla, eikä lämmityspussia avata reaktion aikana.
Onko pussi uudelleenkäytettävä?
Ei, se on kertakäyttöinen.
Kuinka se hävitetään?
Anna sen jäähtyä kokonaan, sitten hävitä se tavalliseen roskakoriin. Jätteet eivät ole myrkyllisiä.
- Paino ilman pakkausta (g)
- 140
- Paino pakkauksen kanssa (g)
- 160
- Lisättävän veden määrä (ml)
- 270
- Nesteytyspaino (g)
- 410
- Valmistusaika (min)
- 20
- Annosten määrä
- 1
- Ruoanlaittotapa
- Italialainen
- Ruokavalio
- Vähäsokerinen
- Ainesosat
- Pâtes (farine de blé dur), crème (lait), lait, oignon, fromage cheddar (lait), huile de colza, jambon fumé (viande de cuisse de porc, mélange gélifiant (dextrose, sirop de glucose, extrait de levure, stabilisants (E450i, E451ii), gélifiant (E407a), antioxydant (E301)), sel, dextrose, arôme de fumée, conservateur (E250), arôme naturel), amidon de maïs, ail, sel, poivre blanc.
- allergeenit
- Lait, gluten.
- Valmistusohjeet
- 1) Préparer le repas avec de l’eau froide et bien refermer le sachet
2) Placer le sachet chauffant dans le réchauffeur
3) Ajouter 20 à 50 ml d’eau pour activer la chauffe
4) Insérer le repas, refermer et attendre environ 20 minutes
5) Retirer le repas avec précaution et déguster !
