Pakastekuivatut ateriat
Itsestään lämpiävä Tähtitaivaan alla haudutettu nauta tarjoaa lämpimän, ruokaisan ja lohduttavan aterian ilman keitintä, kaasua tai liekkiä. 539 kcal:lla ja 18 g:lla proteiinia se on ihanteellinen voimien keräämiseen rasituspäivän jälkeen.
Tähtitaivaan alla haudutettu nauta on täydellinen kylmäkuivattu ateria, joka on suunniteltu ulkoilmaruokailuun luonnossa. Vaeltamiseen, bivouac-yöpymiseen tai bikepackingiin sopiva ateria erottuu itsestään lämpiävällä järjestelmällään. Se mahdollistaa lämpimän aterian nauttimisen ilman keitintä, kaasua tai liekkiä – käytännöllinen ratkaisu kokkausvälineiden minimoimiseksi retkeilyaktiviteeteilla.
Reseptissä yhdistyvät murea naudanliha ja runsas, maukas kastike, joka on inspiroitunut perinteisistä haudutusruoista. Sen lohduttava maku tekee siitä ihanteellisen aterian rasituspäivän jälkeen. 539 kcal:lla per annos ja 18 g:lla proteiinia se tarjoaa hyvän energiamäärän ja tukee palautumista aktiviteetin jälkeen.
Valmistus tapahtuu suoraan itsestään lämpiävän järjestelmän avulla. Kun ateria on nesteytetty ilmoitetulla vesimäärällä, pussi asetetaan lämmittimeen ilman liekkiä. Veden lisääminen lämmityskammioon käynnistää lämpöä tuottavan reaktion. Ateria voidaan näin lämmittää ilman keitintä tai polttoainetta.
Kevyt ja kompakti ennen nesteytettyä muotoaan, haudutettu nauta kulkee helposti rinkassa tai bikepackinglaukussa. Retkeilyyn sopiva pakkaus ja pitkä säilyvyys tekevät siitä käytännöllisen ratkaisun monipäiväisille vaelluksille, bivouac-yöpymisille tai ruokavarastoihin.
Itsestään lämpiävä Tähtitaivaan alla haudutettu nauta on:
Huomio : itsestään lämpiävä järjestelmä tuottaa toimiessaan voimakasta lämpöä. Älä koske lämmitysaineeseen suoraan äläkä avaa lämmitintä reaktion aikana. Älä käytä laitetta polvilla tai makuupussin sisällä. Aseta se tasaiselle alustalle ja käytä tuuletetussa paikassa, poissa lasten ulottuvilta. Anna lämmityspussin jäähtyä kokonaan ennen hävittämistä. Lämmitysjärjestelmä on kertakäyttöinen.
Miten se toimii?
Lämmityspussi sisältää aineen, joka reagoi veden kanssa. Tämä kemiallinen reaktio tuottaa lämpöä ja lämmittää ateriasi – ilman tulta, kaasua tai keitintä.
Missä tilanteissa tästä on hyötyä?
Alueilla, joilla tuli ja keittimien käyttö on kielletty, lentomatkustuksessa, jossa kaasupullot ovat kiellettyjä, kovalla tuulella tai sateessa sekä hätätilanteissa tai pelastusoperaatioissa.
Kuinka kauan aterian lämmittäminen kestää?
Noin 20 minuuttia ruoasta riippuen. Reaktio käynnistyy 20–30 sekuntia vedenkosketuksen jälkeen.
Kuinka paljon vettä tarvitaan?
Vain 20–50 ml mallin mukaan. Liika vesi aiheuttaa ylivuodon, liian vähäinen vesi johtaa riittämättömään lämpenemiseen.
Täytyykö veden olla juomakelpoista?
Ei. Juomakelvototon tai suolainen vesi toimii erinomaisesti lämmittimen aktivoimiseen, joten voit säästää puhtaan vesivarastosi. Sen sijaan kylmäkuivattuun ateriaan lisättävän veden tulee olla juomakelpoista.
Kuinka sitä käytetään, askel askeleelta?
Mihin lämpötilaan se lämpenee?
90–100 °C, joskus enemmän. Älä koskaan koske lämmitysaineeseen suoraan äläkä avaa pussia lämmityksen aikana.
Voinko käyttää sitä teltassa tai pakettiautossa?
Kyllä, edellyttäen että paikka on tuuletettu. Älä aseta lämmitintä herkän tekstiilin (makuupussi, untuvatakki) viereen.
Mitkä ovat turvallisuusohjeet?
Käytä aina tasaisella alustalla. Ei koskaan polvilla eikä makuupussin sisällä, ei lasten ulottuvilla, eikä lämmityspussia avata reaktion aikana.
Onko pussi uudelleenkäytettävä?
Ei, se on kertakäyttöinen.
Kuinka se hävitetään?
Anna sen jäähtyä kokonaan, sitten hävitä se tavalliseen roskakoriin. Jätteet eivät ole myrkyllisiä.
| Koostumus | Per 100g | Tuotetta kohden |
|---|---|---|
| Energia kcal | 539 | 539 |
| Energia kJ | 2254 | 2254 |
| Rasva (g) | 31 | 31 |
| Josta tyydyttyneitä rasvahappoja (g) | 2.9 | 2.9 |
| Hiilihydraatit (g) | 43 | 43 |
| Josta sokereita (g) | 7 | 7 |
| Ravintokuitu (g) | 6.1 | 6.1 |
| Proteiini (g) | 18 | 18 |
| Suola (g) | 2.7 | 2.7 |
check_circle