Yli 20 vuoden ajan Marie de Livinhac on pakastekuivannut tuoretta tommea Aveyronin sydämessä. Tässä yksi Aveyronin keittiön parhaista resepteistä vaellukseen.
Aveyronin tuoreesta Tommesta valmistettu aligot antaa energiaa 580 kcal:n annostuksellaan ja tarjoaa runsaasti lohtua pitkän vaelluspäivän jälkeen. Täysin ranskalainen resepti ranskalaisine raaka-aineineen (perunat, lehmänmaito jne.) kulkee mukanasi seuraavilla seikkailuillasi.
Marie de Livinhacin Aveyron-aligot on
| Koostumus | Per 100g | Tuotetta kohden |
|---|---|---|
| Energia kcal | 466 | 582 |
| Energia kJ | 1946 | 2432 |
| Rasva (g) | 21.3 | 26.6 |
| Josta tyydyttyneitä rasvahappoja (g) | 14.6 | 18.3 |
| Hiilihydraatit (g) | 43.9 | 54.9 |
| Josta sokereita (g) | 4.8 | 6 |
| Ravintokuitu (g) | 4.9 | 6.1 |
| Proteiini (g) | 22.6 | 28.3 |
| Suola (g) | 2 | 2.5 |
check_circle