Kuivattu raastettu juusto
search
  • Kuivattu raastettu juusto
  • Pakastekuivattu raastettu juusto

Maitotuotteet

Raastettu juusto pakastuskuivattu

Bonat
BO-12-01

Tämä kuivattu raastettu juusto tulee suoraan Italiasta. Se säilyy pitkään ja sopii lukuisiin ruokiin tuomaan lisää makua.

Näytä lisää
2 varastossa
32,22 € Sis. ALV
Lähetetään samana päivänä, jos tilaat ennen klo 13 pikatoimitus valittuna*

Kuvaus

Raastettu juusto, kypsytysaika 20 kuukautta. Maatilayritys Bonat palkittiin vuonna 2012 Gambero Rossolta "fuoriclasse"-palkinnolla raastetusta juustostaan, joka tunnistettiin yhdeksi Italian 17 parhaasta juustosta.

Bonat-juustoa voi nauttia maailman parhaimmissa ravintoloissa. Mikä on tämän juuston ja Parmesanin ero? Ei mikään, paitsi nimi. Parmesan on DOP-juusto. Tätä kuivattua juustoa ei siksi voi kutsua sillä nimellä, sillä sen kosteuspitoisuus on 0,5 % – kun taas Parmesanilta vaaditaan 30 %.

Ravintosisältö

Koostumus Per 100g Tuotetta kohden
Energia kcal 538 1614
Energia kJ 2249 6747
Rasva (g) 35,8 107,4
Josta tyydyttyneitä rasvahappoja (g) 21,6 64,8
Hiilihydraatit (g) 5 15
Josta sokereita (g) 1,2 3,6
Ravintokuitu (g) 0 0
Proteiini (g) 48 144
Suola (g) 1,9 5,7
Paino ilman pakkausta (g)
300
Paino pakkauksen kanssa (g)
310
Ruoanlaittotapa
Juustoa sisältävä
Ruokavalio
Vähäsokerinen
Ainesosat
Maito, suola, juoksute, juusto 98 %, kovajuusto 2 %.
allergeenit
Maito.
Valmistusohjeet
Ripottele puolet tavallisesta annoksesta pastan, keiton tai carpaccion päälle.