Repas lyophilisés bio - Issus de l'agriculture biologique

Luomukuivausjäädytetyt ateriat

Luomumaatalous on nykyään yhä suositumpaa – ei mikään yllätys, kun huomioi sen terveyshyödyt. Koska elintarvikkeiden kuivausjäädytys soveltuu kaikille, osa yrityksistä valmistaa luomukuivausjäädytettyjä aterioita.

Mistä niitä löytää?

Kuivausjäädytetyt ateriat eivät yleensä ole arkipäiväinen näky. Luomutuotteet, kuten ne usein hyllyillä nähdään, ovat kalliita. Ne ovat peräisin maataloudesta ilman erityisiä panoksia – puhtaasti luonnonmukaisesti. Tämä tekee niiden kehittämisestä haastavaa, eikä tuotantosato ole suuri. Kulujen kattamiseksi ne myydään hieman kalliimmalla kuin tehomaaviljelystuotteet. Harva yritys uskaltaa investoida tähän alaan. Emme tunne kaikkia toimijoita, mutta voimme esitellä muutamia tunnettuja. Luomualan brändeistä, joilla on näyttöä, mainitsemme:

• LYO FOOD: puolalainen yritys, joka kattaa kaikki kuivausjäädytettävät elintarvikeluokat. Sen luomutuotteet noudattavat viranomaisten asettamia normeja;
• VOYAGER: aivan kuten M×3, myös tämä on ranskalainen luomutuotebrändi. Nämä kaksi yritystä ovat todistaneet osaamisensa Ranskassa luomukuivausjäädytettyjen tuotteiden alalla.

Tämä lista kasvaa ajan myötä, kun uudet markkinatulokaat pyrkivät seuraamaan näiden edelläkävijöiden jalanjäljissä. Kun tarvitset luomukuivausjäädytettyjä elintarvikkeita, käänny puoleemme. Meillä on laaja valikoima luomutuotteita näiltä luotettavilta toimittajilta.

Vaellukselle sopivia luomuelintarvikkeita menuasi varten

Meillä on menuja kaikkiin päivän hetkiin.

Aamulla

Piristä aamuheräämistäsi retkillä – meillä on useita aamiaisvaihtoehtoja, joilla käynnistät päiväsi.

• Luomupuuro omenoilla, karpaloilla, kanelilla ja chialla: LYO FOODin valmistama tuote, hinta 5,90 euroa. 70 g:n vegaaninen annos, joka on gluteeniton ja laktoositon. 

Iltapäivällä tai illalla

Näinä päivän hetkinä on tärkeää ladata energiaa houkuttelevalla aterialla. Lepoaika on arvokas, ja hyvän fyysisen suorituksen jälkeen myös hyvä ravitsemus on tärkeää. Kauppamme tuotteet näihin hetkiin ovat seuraavat:

• Luomu itämainen mannasuurimo ja kana: aito herkku alle 7 eurolla. Ateria valmis 10 minuutissa kuumalla vedellä – runsaasti hiilihydraatteja, ei lisäaineita. Täydellinen energianlataus.
• Luomu kanafilee riisin ja omenoiden kera: normandialainen resepti, täynnä herkullisia makuja, hintaan 7,10 euroa;
• Luomu chana masala: loistava vaihtoehto voileivalle – täydellinen lounastauko 3,60 euron hintaan.

Välipala- ja jälkiruokavalikoima

Yleisimpiä jälkiruokavalikoimassa ovat luomuhedelmät. Tarjoamme myös juomia ja muita välipaloja. Voit katsoa:

• Red drink bio – Vitamiinipitoinen: tämä luomu-energiajuoma on täynnä vitamiineja ja erinomainen tapa ladata energiaa ilman terveydellisiä haittoja;
• Luomuomenan ja banaanin hedelmäsose

Edut retkeilijöille ja muille outdoor-harrastajille

Luomukuivausjäädytetyillä aterioilla on useita etuja retkeilijöille ja muille outdoor-harrastajille.

Hyvä fyysinen terveys

Kuivausjäädytetyt tuotteet ovat erityisen hyödyllisiä outdoor-harrastajille. Ne tarjoavat elimistölle tarvittavat ravintoaineet. Kuivausjäädytys tapahtuu ilman kemiallisia lisäaineita, joten luomukuivausjäädytetyt tuotteet pysyvät luomuna. Tuotteiden laadusta ei tarvitse huolehtia. Kasvistuotteista eläinperäisiin tuotteisiin – kaikki on luomua ja terveellistä.

Riski sairastua tiettyihin sairauksiin, kuten syöpään, liikalihavuuteen tai muihin torjunta-aineisiin liittyviin sairauksiin, on pienempi. Nämä elintarvikkeet ovat terveellisiä ja ravitsemuksellisesti laadukkaita. Ruoansulatushäiriöiden riski on myös matalampi. Luomukuivausjäädytetyt tuotteet sisältävät vähemmän gluteenia, rasvaa ja sokeria.

Maku ja ulkonäkö

Luomutuotteet tunnetaan mehevyydestään ja maistuvuudestaan, ja ne näyttävät myös paremmilta. Kuivausjäädytys säilyttää nämä ominaisuudet täysin. Kuivausjäädytetty luomutuote maistuu ja näyttää täsmälleen samalta kuin alkuperäinen. Maku pysyy voimakkaana myös veden lisäämisen jälkeen. Saat siis saman tuotteen kuin aluksi – mutta vähemmällä rasvalla ja ylimääräisillä ravintoaineilla.

Hinta

Toisin kuin voisi luulla, luomukuivausjäädytetyt elintarvikkeet eivät ole kovin kalliita. Ne ovat jopa edullisempia kuin kuivausjäädyttämättömät vastineensa. Kun ajattelee, mitä tiettyjen luomuhedelmien ostaminen voi maksaa, valinta on selvä kuivausjäädytettyjen tuotteiden kohdalla.